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之门|《再去温泉吧!》 动漫第一季

　　做法 ：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡
，生姜切片
，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、  春笋、牛肉片、葱段翻炒1分 钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油 翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后  转中 火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻
炒均 匀稍收汁时盖上锅盖焖。